厨房用品　料理道具

まずは揃えておきたい、安心の基本アイテム。

ストック食材のボリュームや下ごしらえの過程は、料理のジャンルによって異なります。それぞれの店舗に応じて必要となる道具を、
豊富なバリエーションからセレクト。使う人の立場になった、実用的な定番＆人気商品です。

ＰＩＣＫ　ＵＰ　商品

TKG IHアルミ寸胴鍋(目盛付) あらゆる熱源に最適！TKG IH アルミシリーズ。	DO-EN 18-8　ガストロノームパン スチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。	モリブデン　パッキン付汁食缶 酸に強く、耐蝕性に優れています。スープ、そばつゆなど酸性の料理に強い、耐久性を追求した商品です。	18-8　カラーライン　ボール 4色の色分けで食材別に管理出来ます。抗菌ステンレス仕様で安全です。
TKG ブルーテンパー　ハンマーフライパン 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材！	18-8　カラーハンドル角バット 食材別の色分け管理に便利なカラーシリーズ。	モリブデン　目盛付キッチンポット 従来にない安定したスタッキングを実現！プレス成形による一体構造で耐久性にも優れています。見やすい目盛付！	佐文 本焼 鏡面仕上　柳刃（木製サヤ付）（片刃） 全鋼で低温鍛造（650〜800℃）での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。